Встраиваемая электрическая плита: выбираем правильно - Строительство и ремонт.

Встраиваемые электроплиты постепенно вытесняют отдельностоящие классические соло-печи. Производители предлагают огромное количество моделей, отличающихся не только внешним видом, но и функциональными возможностями. Современные варочные панели способны удовлетворить потребности практически любого потребителя.

• 
  #i-4
  

• 
  #i-6
  

• 
  #Gorenje_ECT_330_CSC
  


• 
  #Hotpoint-Ariston_KRO_632_TDZ
  


• 
  #Gorenje_ECT_680-ORA-W
  


• 
  #Electrolux_EHF96547FK
  

Встраиваемая электрическая плита: отличительные особенности

Встраиваемая электрическая плита, или варочная поверхность, представляет собой прямоугольную плоскую панель толщиной от 3 до 6 см, на лицевой стороне которой размещаются нагревательные конфорки для приготовления пищи. Электроплита встраивается непосредственно в кухонную столешницу, для чего в ней вырезается соответствующее отверстие. Панель туда вставляется и закрепляется снизу специальными крепёжными пластинами.

Встраиваемую плиту можно установить в любом месте столешницы

Преимущества и недостатки встраиваемых электрических плит

Электроплиты, предназначенные для встраивания, обладают рядом преимуществ, благодаря которым они популярны и востребованы:

• компактность — варочные панели не занимают много места и не отнимают рабочее пространство;


• мобильность и возможность монтажа в кухонную мебель — поверхность можно установить в любой части столешницы;


• практичность — встраиваемыми плитами очень удобно пользоваться;


• красивый и стильный внешний вид;


• простота ухода;


• возможность использовать только варочную поверхность, без духовки, что экономит место на кухне.

Из недостатков можно выделить только один, но достаточно существенный минус — стоимость. Комплект из варочной панели и духового шкафа обходится дороже классической кухонной плиты.

Встраиваемая плита особенно подойдёт тем, кто не пользуется духовкой. Это актуально для малогабаритных кухонек, где нет места для лишней и редко используемой бытовой техники.

В очень маленькую кухню можно встроить только электроплиту, без духовки

У нас на кухне сначала стояла обычная плита. Постоянно что-то падало и забивалось в щели между ней и соседними кухонными шкафчиками. Чтобы это достать, приходилось полностью выдвигать печку, иначе никак не получалось. Когда была приобретена встраиваемая поверхность и отдельный духовой шкаф, эта проблема отпала, так как всё стало единым целым.

Критерии выбора встраиваемой электроплиты

Прежде всего встраиваемые электроплиты подразделяются на зависимые и независимые модели. Первые идут в комплекте с духовым шкафом и без него работать не могут, так как все органы управления расположены на духовке. Размещаться приборы могут только вместе, жарочный шкаф подключается к электропитанию, а к нему уже проводами подсоединяется варочная панель.

В зависимом комплекте варочная панель и духовка работают только вместе

Независимая плита имеет собственную панель управления, индивидуально подключается к электрической сети и может встраиваться в любом месте столешницы, совершенно независимо от духового шкафа. Который, в свою очередь, можно установить достаточно далеко от варочной панели, например, в пенале.

В независимом комплекте варочная панель и духовка могут быть разнесены далеко друг от друга

Комплекты зависимые обычно стоят дешевле своих независимых собратьев. Но выбирать зависимую технику нужно только одной торговой марки, обычно производитель всегда указывает, с какими именно духовками компонуется та или иная плита.

При выборе встраиваемой панели необходимо обратить внимание на следующие характеристики:

• Размер. Ширина панели почти всегда ограничена шириной столешницы и не превышает 500–520 мм, но встречаются и узкие модели (около 40 см). Длина же варьируется от 30 до 100 см.


• Форма. Чаще всего встраиваемые электроплиты имеют форму прямоугольника. Но в продаже есть и нестандартные изделия (круглые, овальные, шестиугольные, угловые и пр.).


• Класс энергопотребления. Рекомендуется выбирать изделия, принадлежащие самым экономичным классам А+ и А++.


• Количество конфорок (от 2 до 6).


• Тип элементов нагрева:
  
  
  
  • стандартные чугунные (блины) — стоят недорого, но греются медленно, при этом потребляя много электроэнергии;
    
    

    Конфорки могут быть чугунными

  
  
  • рапидные — спираль из нихрома быстро нагревается, активно выделяя тепло;
    
    

    В рапидной конфорке спираль выполнена из нихрома

  
  
  • Hi-Light — вместо обычной спирали используются специальные тонкие ленточные нагревательные элементы из композитных сплавов с повышенным сопротивлением и высоким коэффициентом теплоотдачи, мощные, быстро разогреваются, но потребление энергии высокое;
    
    

    Конфорки Hi-Light используются чаще всего

  
  
  • галогенные инфракрасные — высокотемпературная спираль объединена с кольцеобразной галогенной лампой, нагревается очень быстро;
    
    

    Галогенная конфорка нагревается очень быстро

  
  
  • индукционные — самый современный и экономичный тип, в котором нагревается дно посуды за счёт создаваемых катушкой индукции вихревых токов.
    
    

    Индукционная конфорка сама не нагревается, греется только посуда, на ней стоящая

  
  
  
  


• Материал поверхности:
  
  
  
  • эмаль — имеет широкую цветовую гамму, устойчива к механическим и тепловым нагрузкам, стоит совсем недорого;
    
    

    Встраиваемых плит с эмалевой поверхностью совсем немного

  
  
  • нержавеющая сталь — гигиенична, обладает демократичной ценой, но подвержена образованию царапин и быстро пачкается;
    
    

    На нержавеющей электрической панели конфорки всегда чугунные

  
  
  • закалённое стекло — жаростойкое, прочное и безопасное (при сильном ударе рассыпается на мелкие осколки), но склонно к сколам, микротрещинам и царапинам;
    
    

    Визуально панель из закалённого стекла и стеклокерамики практически не отличаются

  
  
  • стеклокерамика — стойкая к механическим повреждениям и резким перепадам температур, но боится сильных точечных ударов, стоит дорого.
  
  
  
  


• Тип управления:
  
  
  
  • механическое — при помощи поворотных регуляторов;
    
    

    Самые недорогие модели встраиваемых плит обычно комплектуются поворотными переключателями

  
  
  • сенсорное — касанием на значки или пиктограммы;
    
    

    Большинство встраиваемых плит оборудовано сенсорными переключателями

  
  
  • слайдерное — прикосновением к нужной точке на слайдере.
    
    

    Слайдерное управление встречается у дорогих моделей

  
  
  
  


• Количество температурных режимов (до 16).


• Дополнительные возможности:
  
  
  
  • автоотключение — автоматическое отключение при попадании на варочную панель закипевшей жидкости или посторонних предметов;
  
  
  • общая блокировка панели управления — защита от детей и от случайного нажатия;
  
  
  • защита от перегрева;
  
  
  • таймер — с подачей сигнала или без, общий или на каждую конфорку;
  
  
  • объединение зон нагрева;
  
  
  • автоматика закипания — увеличение температуры (мощности) до момента кипения и последующее её снижение до заданных значений;
  
  
  • индикатор остаточного тепла — не гаснет, пока конфорка не остынет;
  
  
  • распознавание посуды (для индукции) — датчик определяет наличие на плите подходящей утвари;
  
  
  • сохранение тепла — минимальный нагрев в течение нужного времени с целью поддержания заданной температуры готового блюда;
  
  
  • память — сохранение пользовательских программ;
  
  
  • дисплей;
  
  
  • пауза — остановка процесса на заданное время;
  
  
  • контроль потребления мощности — задание максимального предельно допустимого расхода электрической энергии;
  
  
  • интенсивный и быстрый нагрев (Power boost) — переброс мощности от других зон нагрева.
  
  
  
  

Управление дополнительными функциями осуществляется при помощи кнопок на панели

Чем большим количеством дополнительного функционала обладает встраиваемая плита, тем выше её стоимость. Но в повседневной жизни используется он далеко не всегда.

Моя подруга приобрела для нового кухонного гарнитура индукционную встраиваемую варочную панель. Ей пришлось заменить почти всю кухонную посуду, так как далеко не вся утварь подходит для таких плит. Кастрюли и сковородки для индукции должны иметь толстое металлическое дно с ферромагнитными свойствами, о чём всегда есть соответствующая маркировка.

На дне посуды, подходящей для индукционных плит, есть специальный значок

Видео: выбираем варочную панель

Известные производители встраиваемых электроплит

Среди наиболее известных и популярных производителей электрических встраиваемых панелей выделяются:

• Bosch. Крупный немецкий холдинг, основанный в 1886 году. Большая линейка варочных панелей со стеклокерамикой, но есть эмаль и нержавейка. Применены новейшие разработки с использованием световой индикации температуры нагревания каждой зоны нагрева, индивидуальных таймеров, различных конфорок (экспресс, двух и трёхконтурных) и пр. В основном всё направлено на безопасность эксплуатации и удобство использования.
  
  

  Концерн Bosch предлагает большое количество электроплит разной ценовой категории



• Gorenje. Крупная группа компаний из Словении, основанная в середине прошлого века и поставляющая почти всю свою продукцию на экспорт. В ассортименте много двухконфорочных моделей на стеклокерамике (чёрной и белой) и индукционных панелей, но нет простых варочных поверхностей с традиционными конфорками. Все плиты отличает низкий класс энергопотребления (А++). Ценовые категории различные, можно подобрать технику на любой кошелёк.
  
  

  У Gorenje много белых стеклокерамических плит с необычным дизайном



• Siemens. Производитель из Германии, входящий в концерн Bosch-Siemens, специализируется на изделиях премиум класса высокой ценовой категории, но есть и бюджетные модели. Изюминкой являются варочные поверхности с контрастного цвета зонами нагрева. Много плит на белой керамике, эмали и нержавейки нет. Число конфорок варьируется от 2 до 6. Безопасность всей продукции продумана до мелочей, дополнительными уникальными функциями плиты оснащены по максимуму.
  
  

  Интересно смотрятся варочные панели Siemens с выделенной контрастным цветом зоной нагрева



• Hotpoint-Ariston. Итальянская производственная компания, начавшая свой путь в 1930 году. Огромный выбор всевозможного размера плит, включая модели с простыми конфорками-блинами. Предлагаются как очень недорогие бюджетные варочные панели, так и эксклюзивные из стеклокерамики с полным набором функционала.
  
  

  Нержавеющие варочные панели Hotpoint-Ariston могут имет от двух до четырёх конфорок



• Electrolux. Компания-производитель из Швеции, созданная в 1919 году и выпускающая бытовую технику со строгим, лаконичным и узнаваемым дизайном. Ассортимент представлен большим количеством чёрных стеклокерамических панелей различных ценовых категорий, количество конфорок от 2 до 5. Все изделия отличаются повышенной надёжностью, удобством управления, высокой энергоэффективностью и обширным набором дополнительных функциональных возможностей.
  
  

  Дизайн варочных панелей Electrolux отличается минималистичностью и лаконичностью

Видео: инновации варочных панелей

Обзор популярных моделей встраиваемых электрических плит

Рассмотрим более подробно несколько моделей встраиваемых варочных поверхностей, пользующихся у покупателей наибольшей популярностью.

Gorenje ECT 330 CSC

Варочная панель Gorenje ECT 330 CSC пользуется большой популярностью у покупателей

Стеклокерамическая плита типа «Домино» со скошенным шлифованным передним краем. Две конфорки Hi-Ligh суммарной мощностью 2,9 кВт:

• с одним контуром — 14,5 см;


• с двумя контурами — 12/18 см.

Управление сенсорное кнопочное, общая блокировка панели, защитное отключение и индикация остывающей конфорки. Не всегда срабатывает функция автоотключения, нет таймера. На панели не помещаются одновременно две крупные посудные ёмкости.

Приобретя встраиваемую варочную поверхность Gorenje ECT 330 CSC на 2 конфорки, ни разу не пожалела. Во-первых, она сильно экономит место на кухне. Во-вторых, цена в 2 раза ниже, чем у варочной панели с 4 конфорками. В-третьих, как часто у хозяйки одновременно задействованы все 3–4 конфорки? Очень редко. Если только перед большими праздниками. Последний фактор и стал для нас решающим в вопросе — 2 или 4 конфорки. О самой варочной панели. Зоны нагрева чётко очерчены. Одна из конфорок имеет 2 зоны нагрева, т. о. получается 3 конфорки разного диаметра. В характеристиках заявлено, что за пределами очерченной зоны поверхность остаётся холодной — приврали. Она всё равно нагревается (конечно, не так, как сама конфорка). Поверхность очищается легко, главное — регулярность чистки. Сенсорное управление удобное. Есть защита от детей. Кроме того, если полезная функция для забывчивых хозяек если конфорка работает больше часа на одной мощности, она автоматически отключается. При накрывании сенсорной зоны посторонними предметами раздаётся звуковой сигнал и панель отключается. В общем, мы очень довольны!

Евгения Женечка

https://otzovik.com/review_4193339.html

Hotpoint-Ariston KRO 632 TDZ

У варочной панели Hotpoint-Ariston KRO 632 TDZ три конфорки разного диаметра

Стеклокерамика в нержавеющей защитной рамке с тремя зонами нагрева Hi-Ligh:

• одноконтурной — 16 см;


• двухконтурной — 12/18 см;


• трёхконтурной — 14,5/21/27 см.

Есть таймер без автоматики отключения, но со звуковым оповещением, защита от случайного нажатия. Индикация покажет степень остывания конфорок. Однако сенсоры не самые чувствительные и не всегда срабатывают корректно.

Внешне Hotpoint-Ariston KRO 632 TDZ смотрится очень презентабельно. Красивый чёрный цвет, в купе с бело-серым оформлением сенсоров и конфорок, и их несколько необычное (привычка к стандарту в 4 конфорки) расположение, производит весьма благоприятное впечатление. Функционал — не супер навороченный, однако — ничего лишнего. Всё необходимое имеется. При включении достаточно быстро разогревается и неплохо и равномерно греет. Количество зон нагрева — вполне удовлетворяет. Имеется встроенный таймер с отключением и ключ от детей (что немаловажно, если в семье есть подрастающее поколение) Кстати, устанавливая девайс с сенсорным управлением, следует учитывать, что при протирании влажной тряпкой сенсоры частенько реагируют и включаются. Чистится очень легко. Теперь о недостатках: 1. Некий косяк в ПО. Даже если я использую одну конфорку, — мне приходится каждый раз её выбирать, чтобы изменить режим. Это конечно мелочь, но — недоработка со стороны производителя. В результате, на изменение режима времени уходит раза в 3 больше, чем на плитах с поворотными рукоятками. 2. При полной загрузке (3 конфорки), либо при долгом тушении в тяжёлой посуде на большой конфорке на максимальном радиусе посуды, панель нагревается столь сильно, что электроника иногда отключается. 3. У компании Hotpoint-Ariston далеко не самый лучший сервис. Дозвонится очень трудно. Да и специалисты далеко не всегда хорошо подготовлены. Иногда проще обратиться к обычному электрику или электронщику. В общем и целом впечатление положительное. Указанные недостатки конечно несколько портят общее впечатление, но не столь критично.

Hard03

http://otzovik.com/review_2750377.html

Электроника перегревается и печь Hotpoint-Ariston KRO 632 TDZ отключается. Случается либо при полной загрузке (3 конфорки), либо при долгом тушении в тяжёлой посуде на большой конфорке.

max bolo

https://market.yandex.ru/product/2421683/reviews?clid=703

Gorenje ECT 680-ORA-W

Белая варочная панель Gorenje ECT 680-ORA-W смотрится очень эффектно

Эффектная белая четырёхконфорочная электрическая плита с фронтальным шлифованным краем. Конфорки Hi-Light:

• овальная с зоной расширения — 17Х26,5;


• две одноконтурные — 14,5 см;


• большая трёхконтурная — 12/17,5/21 см.

Каждая из зон нагрева оборудована индивидуальным индикатором оставшегося тепла, общий таймер, защитное отключение, блокирующая кнопка от вмешательства детей, кратковременная пауза и автоматика закипания. Недостатком условно можно считать относительно высокую стоимость.

Наша панель Gorenje ECT 680-ORA-W обрамлена в рамку из нержавеющей стали. Кому то это это может показаться некрасивым, но в панелях с незащищёнными скошенными краями, это самое слабое место, часто образуются сколы и трещины. Так что лучше когда край надёжно защищён. Правда возле этой рамки постоянно скапливается жир. Но не сложно его чем-нибудь острым периодически счищать. Также панель оснащена (впрочем как и все стеклокерамические модели) датчиком остаточного тепла. После выключения конфорки рядом с её сенсором будет гореть значок «Н», а после «h», пока конфорка не остынет. Это очень удобно, потому что я всегда знаю какая конфорка горячая, что уменьшает риск ожога. (На старых «блинах» приходилось проверять, проводя рукой над конфоркой) Также на панели есть кнопка блокировки, что очень важно, особенно семьям с маленькими детьми. Можно быть уверенным, что маленький проказник случайно не включит плиту и не обожжётся. Долгое нажатие на «ключик» не даёт работать сенсорам.

хранья

http://otzovik.com/review_3839941.html

Замечательная варочная панель Gorenje ECT 680-ORA-W! Покупали родителям, теперь смотрим и себе этой же фирмы. Очень приятно готовить, к работе панели нет нареканий совсем! Удобные размеры комфорок, можно подобрать под разную посуду. Пользуемся уже года 3, остались в восторге. Искали именно в белом цвете, нас пугали, что будет быстро пачкаться и сложно мыться. Проблем с этим нет совсем! Отмывается всё даже обычным чистящим средством для посуды. Плюс в наборе был удобный скребок. Боялась, что поцарапаем им поверхность, но зря. Не знаю, можно ли отнести это к минусам, ведь комфорка просто керамическая — минут 10–15 остывают комфорки после отключения.

Черкасова Екатерина

https://slonrekomenduet.com/model/gorenje-ect-680-ora-w.html

Electrolux EHF96547FK

Варочная поверхность Electrolux EHF96547FK обладает большой функциональностью и надёжностью

Классическая чёрная и недорогая варочная панель со скошенными краями без окантовки из металла. Зон нагрева четыре:

• две простые — 14,5 см;


• с расширением в виде овала;


• с тремя увеличивающимися контурами — 12/17,5/21 см.

Управление сенсорное слайдерное, режим перерыва в работе, таймер со звуком и автоматическим отключением, датчик, оценивающий степень остаточного нагрева и общее защитное отключение. Реализована функция автозакипания, блокировка панели и экономный режим, отключающий конфорку немного раньше. Из минусов можно отметить возникающие иногда сложности с установкой таймера и отсутствие комбинированной зоны нагрева.

Для каждой конфорки Electrolux EHF96547FK можно выставить свою температуру и таймер выключения — крайне удобная функция. По отключении издаётся звуковой сигнал. Главное помнить про то, что остывает плита постепенно и оставлять немножко времени на доготовку именно на остывающей плите — тогда ничего не пригорит. Функция блокировки Stop & go — останавливает все конфорки и запоминает где какой режим был выставлен. (ребёнок заплакал — нажала и убежала спасать, прибежала нажала и продолжаем дальше). Что малоудобно (неудобного в ней для меня нет ничего, это уже придирки больше, чтоб минусы найти): Ещё бы маленькое колечко для турки. Самое маленькое получается больше раза в два. Очень чувствительная, стоит чуть задеть при мытьё кнопки включения, настройку температуры она начинает пищать. После газовой привыкнуть к особенностям: более долгий нагрев и остаточный нагрев после выключения.

Tatinka13

https://otzovik.com/review_6286476.html

Достоинства Electrolux EHF96547FK: таймер. 4 таймера. можно использовать все 4 не включая конфорок (при завершении будут пиликать); кнопки, за исключением таймера, реагируют на разность температуры, т.е. можно управлять влажными пальцами. Недостатки: 0. При попадании брызг воды в зону управления может самопроизвольно включиться любая из конфорок при этом обязательно на максимальную мощность (даже при активной блокировке). 1. Если поставить в зону управления что-то горячее или очень холодное — может включиться плита или, при включённой плите, конфорка. Включенная блокировка ничего не меняет. 2. Таймер механический: при активном «stop+go» отсчёт продолжается Комментарий: Ставлю «кол» из-за безопасности: самопроизвольное включение конфорок — это жесть. Они и раньше включались, но думал: «не заметил как рукой случайно задел. не страшно — я же рядом, всё под контролем.» А сегодня плита на блокировке, на 4-ой конфорке в кастрюле закипает вода и несколько капель вылетают на панель управления. плита озадаченно пикнула и успокоилась. и через пол-минуты включается первая конфорка на 14!

Олег Хохлов

https://slonrekomenduet.com/model/electrolux-ehf-96547-fk.html

Встраиваемые электрические плиты являются неотъемлемой частью современной кухни. Промышленность предлагает огромный выбор разнообразных варочных панелей, обладающих различным дизайном, а также оснащённых полезным и удобным функционалом. Для любого, даже самого притязательного потребителя, найдётся модель, удовлетворяющая его полностью по всем параметрам.