Выбираем кофеварку: рожковую, капельную, гейзерную, капсульную или чалдовую - Строительство и ремонт.

В магазинах товаров для дома кофеварок великое множество. Они различаются между собой формой, цветом, дополнительными функциями. Но главное различие между ними — это способ приготовления кофе. Все кофеварки делятся на пять типов. Рассмотрим плюсы и минусы каждого из них. Читайте также - Для того,

Читайте также - Для того, чтобы поднять настроение и зарядиться положительной энергией на целый день рекомендуется смотреть красивые картинки. Обои на телефон хакер посмотреть.

Рожковая кофеварка

Рожковая кофеварка работает на молотом кофе. Принцип работы следующий:

Пользователь засыпает нужное количество молотого кофе в рожок, спресовывая его в таблетку.
В другой резервуар заливается вода.
После включения кофеварки вода нагревается и превращается в пар.
Устройство пропускает пар под большим давлением через рожок с молотым кофе.
Пар проходит через таблетку молотого кофе, превращаясь в готовый напиток. Он тут же разливается по кружкам.

Главный плюс такого подхода — очень насыщенный, яркий вкус. Рожковая кофеварка способна производить наиболее крепкий и густой кофе. Однако у неё есть и ряд минусов:

высокая цена;
громоздкая конструкция;
дорогой ремонт при поломке.

Все рожковые кофеварки умеют варить эспрессо. Некоторые дорогие модели способны также в автоматическом или полуавтоматическом режиме приготовить капучино и латте. Рожковая кофеварка иногда бывает также оснащена встроенной кофемолкой. Это позволяет добиться наилучшего вкуса и аромата. Но и стоит такая техника обычно недёшево — от 15 000 рублей и больше.

Стоимость простых, но надёжных рожковых кофеварок начинается от 4 000 рублей

Скорость. Небольшой объём жидкости, поэтому быстро закипает и быстро готовится. На семью из двух — четырёх человек по чашечке кофе сварится за раз и довольно быстро. Но, конечно, на десяток кофеманов не хватит. Это маленький агрегат для небольшой семьи, ну или маленького офиса.

Ereti4ka

https://irecommend.ru/content/rastvorimyi-kofe-fi-doma-my-upotreblyaemyi-tolko-svezhesvarennyi-kofii-byudzhetnaya-kofevaro

Теперь о качестве приготовляемого кофе. Оно получше, чем у меня было с капельной кофеваркой. Но до сих пор я не нашёл 100%-но подходящей мне методики варки. Иногда кофе получается суперский, с хорошим ароматом, иногда какой-то прогорклый и безвкусный. И вроде бы кладу одно и то же количество молотого кофе, всё так же утрамбовываю в рожке, но… В общем, не знаю.

Franzen

https://irecommend.ru/content/za-svoyu-tsenu-soidet-9

Капельная кофеварка

Капельная кофеварка тоже превращает воду в пар для приготовления кофе, но делает это на другом этапе:

Пользователь засыпает молотый кофе в специальный фильтрационный резервуар, а воду — в бак.
Вода из бака нагревается и поднимается в виде пара по трубке.
Трубка приводит пар в фильтрационный резервуар, наполненный молотым кофе.
Пар конденсируется и по капле протекает сквозь фильтр из кофе, вбирая в себя вкус и аромат.
Готовый напиток после фильтрации попадает в резервуар для розлива (очень похожий на чайник).

Капельная кофеварка не способна сделать настолько крепкий и насыщенный напиток, как рожковая, но зато она значительно дешевле. Цена на средний аппарат начинается от 2 000 рублей. Главный минус такого устройства — оно умеет варить только американо.

Капельные кофеварки часто приобретают в офисы в качестве замены кофейным аппаратам.

Капельная кофеварка внешне напоминает чайник

Данный тип кофеварок из разряда «включил-забыл». Процесс полностью автоматизированный по приготовления кофе, а после того, как машина закончит варить, колба будет подогреваться, то есть ваш кофе всегда будет теплым.

lera_567

https://irecommend.ru/content/khotite-nachat-svoe-utro-s-aromatnoi-chashechki-kofe-otzyv-o-kofevarke-kapelnogo-tipa-philip

Привезли домой, собрали, прокипятили, сделали кофе. Даже без инструкции понятно что и куда. Кофе получается мутный. Я себе в кружке большой завариваю, и он кажется вкуснее. Мыть колбу и ситечко легко.

АннаМари

https://irecommend.ru/content/mne-ne-ponravilas-voobshche-khorosho-khot-filtr-svoi-ne-paketiki-pokupat

Гейзерная кофеварка

Гейзерная кофеварка — простой и дешёвый способ приготовить по-настоящему крепкий кофе. Классическая модель (её также называют «биалетти») не предусматривает подключения к электросети. Для её использования нужна плита:

В нижнюю ёмкость кофеварки заливают воду, а в резервуар посередине засыпают молотый кофе.
Пользователь ставит кофеварку на плиту и включает конфорку на средний огонь.
Вода начнёт из-за нагрева подниматься вверх, образуя своеобразный гейзер.
Поднимаясь, вода проходит через кофейный фильтр и насыщается ароматом и вкусом.
Готовый напиток поднимается ещё выше, в резервуар для розлива.

Электрические гейзерные кофеварки работают по тому же принципу, только нагревание происходит не от плиты, а от сети.

У гейзерной кофеварки много плюсов:

дешевизна (стоимость начинается от 800 рублей);
простота конструкции;
крепкий и ароматный напиток;
минимальный риск поломки.

Главный минус заключается в том, что гейзерная кофеварка рассчитана только на определённый объём готового напитка. Большинство «биалетти» способны готовить ровно три кофейные чашки. Это означает, что если вы попробуете залить в три раза меньше воды и засыпать в три раза меньше кофе (чтобы сделать одну кофейную чашку), то у вас получится некачественный, водянистый напиток. Поэтому неважно, сколько именно кофе вы хотите сделать — заправлять гейзерную кофеварку придётся строго по инструкции.

Классическая гейзерная кофеварка обладает гранёной формой, но сейчас на рынке можно найти и другие модели

Очень крепкий кофе трудно сделать, потому что вместимость формочки для кофе ограничена. Приготовление кофе занимает не меньше 5–7 минут на керамической плите.

EugChe

https://irecommend.ru/content/obektivnyi-otzyv-nedostatki-i-ogranicheniya-kofevarki

Плюсы: быстро, ярче выражен вкус, нежеле у кофе из обычной турки, не нужно стоять над кофеваркой и караулить, кофе не сбегает, чистый кофе без примеси гущи, даже переливая за края предохранителя кофе без проблем готовится, мало деталей, проста в эксплуатации, на выходе получаем сухую гущу пригодную для дальнейшено использования в домашней косметологии

_piratka_

https://irecommend.ru/content/geizernaya-kofevarka-s-aliekspress-vse-o-plyusakh-minusakh-dozirovke-i-ekspluatatsii-kak-var

Капсульная

Для работы капсульной кофеварки придётся приобрести капсулы с молотым кофе. Принцип работы следующий:

Капсулу вставляют в специальный слот, а в резервуар заливают воду.
Кофеварка протыкает капсулу.
Вода в резервуаре нагревается в среднем до 90 градусов.
Вода нагнетается и под высоким давлением подаётся через специальную трубочку.
Чистая вода проходит через капсулу с молотым кофе, как через фильтр.
Готовый напиток сразу выливается в чашку.

Главный плюс — удобство использования. Капсульную кофеварку проще чистить, да и готовит кофе она значительно быстрее других.

Само устройство стоит в среднем от 5 000 рублей, однако к нему регулярно нужно докупать капсулы. В среднем их употребление получается накладнее, чем покупка обычного молотого или зернового кофе. Например, упаковка из 16 капсул от Nespresso стоит около 400 рублей. (Это ещё не самая дорогая марка.) Получается, что кружка капсульного кофе стоит около 25 рублей.

Капсульные кофеварки иногда ещё называют кофемашинами. Правда, это определение не совсем верно. Кофемашина предлагает пользователю возможность настроить некоторые параметры вроде температуры или крепости напитка, а кофеварка — нет.

Капсульная кофеварка отлично подойдёт тем, у кого не хватает времени или желания регулярно чистить устройство

Для меня, пьющего кофе изредка, затраты не так и велики — порядка трёх тысяч где то раз в полгода, а вот тем, кто будет пить каждый день крайне дорого наверное.

Slonik38

https://irecommend.ru/content/nespresso-realno-luchshii-variant

Чалдовая

Чалдовые кофеварки работают по тому же принципу, что и капсульные. Однако для работы они используют не капсулы, а чалды — специальные таблетки из спрессованного молотого кофе. Производители обещают, что такой способ хранения позволяет лучше сберечь аромат и насыщенность. Срок годности таблеток составляет 2 года. Однако их стоимость примерно в полтора-два раза выше, чем у капсул. Например, упаковка из 18 чалд от illy стоит около 800 рублей. Получается, что стоимость одной кружки — 44 рубля. Более того, чалды найти в магазинах намного сложнее, чем капсулы. Да и ассортимент сортов значительно меньше.

Сами чалдовые кофеварки стоят дороже, чем капсульные. Скорее всего, это связано с новизной технологии. Средняя стоимость качественного аппарата начинается от 7 000 рублей.

Главным преимуществом чалдовых кофеварок перед капсульными должно стать качество получаемого напитка, однако из-за новизны этого аппарата пока сложно сделать выводы, основываясь на отзывах покупателей.

Кофе в чалдах хранится в индивидуальных упаковках

Какую кофеварку купить?

Каждый из видов кофеварок обладает своими несомненными преимуществами. Поэтому выбор зависит от ваших личных требований и пожеланий к аппарату:

капельная кофеварка — хороший выбор для тех, кто не выставляет высоких требований к качеству и крепости кофе. Также такой аппарат хорошо подходит для общественного пользования — например, в офисах;
рожковая кофеварка способна выдавать отличный кофе, поэтому хорошо подойдёт тем, кто разбирается в качестве напитка и готов заплатить за такой аппарат относительно крупную сумму;
гейзерная кофеварка подойдёт тем кофеманам, у которых нет возможности или желания покупать дорогостоящий рожковый аппарат или готовить кофе аутентичным способом, но есть потребность в ароматном напитке;
капсульная кофеварка — хороший выбор, если вы не хотите тратить много времени на чистку аппарата. Однако если вы пьёте кофе часто, то такая покупка может оказаться невыгодной из-за высокой стоимости капсул;
чалдовая кофеварка мало чем отличается от капсульной, однако в России пока не слишком распространены чалды с кофе. Поэтому приобретать её не рекомендуется — в продаже можно попросту не найти нужный сорт. Лучшее применение для чалдовых кофеварок на текущий момент — это сети общественного питания, а не домашнее использование.

Любая кофеварка может стать хорошим помощником. Главное — выбрать подходящий под ваши нужды аппарат.